LA FAMIGLIA FORNARO

Da oltre 40 anni la famiglia Fornaro opera nel settore meccanico, fornendo macchinari, utensili, manutenzione e innovazioni tecnologiche, tra gli altri, anche a numerosi pastifici industriali. La missione della famiglia è quella di migliorare sempre la qualità dei suoi prodotti, ricercando innovazione, originalità, unicità ed eccellenza. Produrre pasta non è soltanto un’attività commerciale, ma pura passione.

Siamo orgogliosi di produrre maccheroni napoletani che, insieme ai pomodori e
agli ortaggi tipici dell’area vesuviana, sono i fondamenti della dieta mediterranea.

LA FAMIGLIA FORNARO

il ciclo di produzione

Il ciclo produttivo della pasta contempla cinque tappe
– Ricerca e selezione delle materie prime 
– Impasto e gramolatura
– Trafilatura in bronzo
– Essiccazione
– Controllo Qualità e Confezionamento.

il cibo e la famiglia

Uno dei momenti fondamentali per una famiglia è ritrovarsi a tavola insieme. La tavola è un pretesto per condividere pensieri, esperienze, riscoprendosi uniti. Accompagnare questi momenti con i nostri prodotti è motivo di grande soddisfazione, ma rappresenta al tempo stesso un impegno che cerchiamo di onorare con il lavoro quotidiano.

Dicono di noi